半塊饅頭
來源：作者：許立春時(shí)間：2012-02-16熱度：0次
二月二，是吃饅頭的日子，說不清楚為什么要吃這饅頭，每每遇到節(jié)日，我會(huì)想起饅頭，想起那半邊饅頭的往事。
饅頭，實(shí)際上就是今天的包子，比包子大很多，成人拳頭似的，甚至更大。饅頭里有餡，都是些蘿卜，白菜，螞蟻菜等等，有時(shí)還摻些肉丁。
小時(shí)候，逢著二月二的節(jié)日，天剛蒙蒙亮，母親就開始張羅著饅頭，做餡，揉面，刷籠子，劈柴火。天過晌午，小桌上，灶臺(tái)上都挨個(gè)擺滿了饅頭。母親依次一個(gè)一個(gè)把饅頭擺到籠子里，再把籠子放到土灶鍋上慢慢地蒸?；\子上下兩三層，不僅放饅頭，而且還放上山芋做的面餅。饅頭要熟了，廚屋里彌滿了水蒸氣，飄過陣陣醇香的饅頭味。
平時(shí)的日子，饅頭是限量著吃的，而在二月二的節(jié)日里，母親總會(huì)多多的做些饅頭，讓我們兄弟姐妹吃個(gè)足。每到開籠的時(shí)候，我們兄弟姐妹都在排著隊(duì)，依次等著母親一人一個(gè)地發(fā)著饅頭。前面小弟弟發(fā)著吃完了，后面的我們還沒發(fā)上，如此循環(huán)繞著圈子，我們輪番吃著饅頭。我們吃飽了，饅頭也發(fā)完了，母親還沒有吃上一個(gè)饅頭，母親兀自坐在一旁喜滋滋地吃著山芋餅，還安慰我們說:“你們盡管吃，媽媽不喜歡吃饅頭，喜歡吃這山芋餅?！蔽覀円渤赃^山芋餅，迷惑不解母親為什么專喜歡吃這山芋餅。
我們真以為母親不喜歡吃饅頭，也不和母親客氣。有一次，很小的弟弟吃飽了饅頭，還吃剩了半個(gè)，他順手摔到豬槽里。母親看在眼里，不著聲響地?fù)炝似饋?，裹在圍裙里，佯裝出去有事，走到無人角落的時(shí)候，母親用圍裙擦去上面的污垢，大口地吃了吃剩的饅頭，臉上露出了滿足的喜悅。這一動(dòng)作，被在一旁的我看得清清楚楚，我一下子全明白了，臉頰滑過了一行淚水。
2012年2月14日
許立春
江蘇省響水縣國(guó)土資源局小尖中心所
郵編224611
(編輯：作家網(wǎng))
