我心只憂“潘多拉”
來(lái)源：作者：王琳寶時(shí)間：2013-11-13熱度：0次
問(wèn)題奶粉，三聚氰胺，陳餡月餅，染色饅頭，瘦肉精，添加劑，塑化劑，膨大劑，牛肉膏，地溝油……中國(guó)食品行業(yè)問(wèn)題頻出，五花八門(mén)，屢禁不止，前懲后犯，其原因何在？
吾竊以為，一者是食品管理立法滯后，多是“狼來(lái)了”以后才予補(bǔ)救；二是部門(mén)多頭管理（生產(chǎn)環(huán)節(jié)歸質(zhì)監(jiān)，市場(chǎng)流通歸工商，餐飲服務(wù)歸衛(wèi)生）。職責(zé)看似清楚，實(shí)則難以銜接，因此漏洞多出，監(jiān)管效果不佳。三是法制教育覆蓋面小，社會(huì)整體道德嚴(yán)重滑坡。四是食品企業(yè)自身管理不嚴(yán)，產(chǎn)銷(xiāo)鏈條冗長(zhǎng)，檢測(cè)手段落后，終端產(chǎn)品問(wèn)題難禁。五是不法商販見(jiàn)利忘義，摻雜使假，以次充好，甚至做出傷天害理之事！六是個(gè)別執(zhí)法部門(mén)的“養(yǎng)魚(yú)執(zhí)法”，形成了不法企業(yè)的“保護(hù)傘”。如此等等。
面對(duì)上述狀況，想起“民以食為天”的古訓(xùn)，我真的心如針錐，不敢再往下想了：十三億人的吃飯問(wèn)題，子孫萬(wàn)代的健康問(wèn)題，泱泱東方大國(guó)的生存問(wèn)題啊！難道真的是“中華民族到了最危急的時(shí)候”？
國(guó)際上的有些傳聞更是危言聳聽(tīng)，令人心里越發(fā)不是滋味兒：中國(guó)人最膽大，什么都敢往食品里添加，什么都敢吃；假如世界末日來(lái)臨，恐怕地球上只會(huì)剩下他們！在此姑且不論傳言之真實(shí)性如何，但不少?lài)?guó)家已經(jīng)停止中國(guó)部分商品的進(jìn)口，卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。前不久，歐美一些老牌市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家竟也出現(xiàn)了“毒黃瓜”事件，更讓世人大跌眼鏡！
中國(guó)向有“民以食為天”之古訓(xùn)，不知何以世風(fēng)日下，于今怎么變作了“商以利為天”了？我委實(shí)想不通，小商小販也就罷了，而那些堂堂的知名大公司，竟也拿老百姓吃的喝的東西作兒戲，其良心何在？商德何在？還有那些負(fù)責(zé)監(jiān)管的部門(mén)又是怎么作為的？怎么都是“事后諸葛亮”和“馬后炮”？
如今問(wèn)題已出，企業(yè)和監(jiān)管部門(mén)同陷尷尬之境，令老百姓心中更是“忐忑”不安。他們不禁要問(wèn)：如今究竟什么東西才安全？什么地方才無(wú)憂？環(huán)境、大氣、水源、糧食、肉蛋、蔬菜等等，哪一樣又能讓我們放心？
在自家的水缸（水源地）洗澡，那是黃口小兒的無(wú)知；在自己喝的酒里撒尿，那是老謀子《紅高粱》的穿鑿附會(huì)；而在同胞們吃的食品里添這加那，大商小販們對(duì)此類(lèi)見(jiàn)利忘義之舉，又該作何解釋呢？既已為商為販，且以“奸”為前綴，我想恐怕是“無(wú)顏于江東父老”！
行文至此，我心哀哉！我心憂哉！食品問(wèn)題多矣。再不嚴(yán)刑峻法，從嚴(yán)治理，一旦“潘多拉”魔盒打開(kāi)，恐怕為時(shí)已晚，積重難返！君不見(jiàn)：黑作坊慘不忍睹，南京冠生園偷梁換柱，大上海華聯(lián)饅頭染色，濟(jì)源雙匯生豬涉嫌瘦肉精，廣東牛肉膏充斥市場(chǎng)……嗚呼！彼情此況，已足以叫我有淚無(wú)言！
我心雖憤怒，然一介書(shū)生，回天乏力，況復(fù)何求？但危情之下，我總有發(fā)言之權(quán)，禿筆之利。借其可發(fā)屈原之天問(wèn)，可抒心中之郁悶，可憑詩(shī)文鼓與呼。以下打油，急就之篇，聊陳心跡，舒我塊壘！
問(wèn)題食品何頻發(fā)，政企汗顏難作答。道德滑坡只拜金，誠(chéng)信缺失天欲塌！
問(wèn)題食品將心壓，惡夢(mèng)纏身夜掙扎。中國(guó)雖然非希臘，我心只憂“潘多拉”！
食品安全連萬(wàn)家，治理需從源頭抓。問(wèn)題食品要禁絕，嚴(yán)查重管靠執(zhí)法！
自古民以食為天，管理不容半點(diǎn)差。嚴(yán)刑峻法懲首惡，保我健康大中華！
(編輯：作家網(wǎng))
