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端午滿園香

                    楊廣虎

    在西府寶雞，農(nóng)歷五月五“端午節(jié)”前后，基本是麥黃收割的日子?！岸宋缛眨瑑伤畞?，年大熟?！币蛱鞖?、地理位置、光照等原因，在八百里秦川、關(guān)中大地，從潼關(guān)到大散關(guān)，麥子從東到西開始收割。既不能誤了收割麥子，端午節(jié)還要過。

端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。 端午從字面上還有“端五”、“重五”、“重午”等名稱?！岸恕惫艥h語有開頭、初始的意思，稱“端五”也就如稱“初五”?！讹L(fēng)土記》里說：“仲夏端午。端者，初也?！泵吭掠腥齻€(gè)五日，頭一個(gè)五日就是“端五”。因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的第一個(gè)午日正是登高順陽好天氣之日，故五月初五亦稱為“端陽節(jié)”。此外端午節(jié)還稱“午日節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)”等。端午節(jié)起源于中國，最初為古代崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日，百越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競(jìng)渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗，后來為了紀(jì)念詩人屈原跳汨羅江自盡。古人把五月初五視為“惡月”“惡日”，不乏典籍記載：除《禮記》外，漢?應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》：“五月五生的子女，不祥之兆，男克父，女害母?！惫视腥罕傩暗牧?xí)俗，插艾、配艾、蒲酒以避蟲?！拔逶碌焦伲撩獠贿w”、“五月蓋房，令人頭禿”。人們一直認(rèn)為五月五是深惡痛絕的“惡日”。雖是“惡月惡日”，但人們通過帶有神秘色彩的各種豐富活動(dòng)形式進(jìn)行改善、變?yōu)椋骸吧圃律迫铡?，寄托著人們追求美好的生活希冀?/span>

我記得家里過“端午節(jié)”是很隆重的。從記事起，年年過；但自從上了中學(xué)，待在學(xué)校，就沒法過了，只有晚上回家，湊合吃幾個(gè)粽子了事。

生在農(nóng)家，雖家鄉(xiāng)所處之地賈村塬有崇尚“詩書傳家久，耕讀繼世長”的傳統(tǒng)和氛圍，但家人從不勉強(qiáng)娃們學(xué)習(xí)，主要靠自覺。小時(shí)候，每天早上太陽照到屁股、一覺睡到自然醒才從炕上爬起，端午節(jié)也不例外。等我起來的時(shí)候，大約九十點(diǎn)，父母已經(jīng)從地里割麥回來，他們?yōu)榱顺脹鲒s時(shí)間收麥，一般五六點(diǎn)天擦亮就去地里，鐮刀都是前一天晚上磨好的。西府農(nóng)村，一般一天吃兩頓飯，早上九十點(diǎn)一頓，下午兩三點(diǎn)一頓，晚上基本不再吃飯，這個(gè)習(xí)慣一直延續(xù)至今。

父母回家，打掃完庭院，把我們這些孩子和老人叫到院子里的八仙桌上吃飯。一般吃食是，玉米糝子鍋盔饃，油潑酸辣灰灰菜，外加自己做的紅豆蜜棗粽子，還有買的綠豆糕。包谷稀飯，母親在下地前就用慢火熬上，非常耐喝。在吃飯前，要插艾葉、抹雄黃酒、戴裹肚、佩香包、纏五色線。宋代大詩人蘇軾有詩云：“輕汗微微透碧紈,明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川?！闭麄€(gè)農(nóng)家小院，滿園飄香，有泥土地清香，麥子的熟香，艾葉的芳香，雄黃酒的濃香，裹肚香包的藥香，還有花草樹木的香味，香氣撲鼻，沁人心脾。

村民將家艾、艾蒿，叫做“艾”?！岸宋绨俨荻际撬帯敝f，端午節(jié)當(dāng)天，“清明插柳，端午插艾”，在家里的門窗上，甚至樹上、燒炕的煙筒上都要插上幾把從田野里剛剛拔來的艾葉。古人說，插艾有驅(qū)蟲防病功能；現(xiàn)代科學(xué)也證明，它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油，它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。農(nóng)村人沒有“蚊香”，但很聰明，用土辦法，夏季晚上七八點(diǎn)用“艾”驅(qū)蚊，關(guān)閉門窗，點(diǎn)燃曬干的艾草，香味飄起，煙味熏得蚊蠅跑走，然后舒舒服服美美地睡一覺。后人將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。我肚子不舒服的時(shí)候，躺在炕上，爺婆就給我揉揉，然后用艾炙；把肚皮擦干凈，把大蒜或者生姜切成片貼在肚皮上，用大艾炷灸，很快就好。后來知道這叫“隔蒜灸”或“隔姜灸”，中華醫(yī)學(xué)博大精深，民間的許多偏方自然經(jīng)過多次驗(yàn)證，有它的妙處。還有人在端午節(jié)用紅繩串幾個(gè)古錢幣扎束一把艾掛在門上的，寓意避邪鎮(zhèn)宅。

插完艾葉，父親要在地上灑雄黃水，在我們耳孔外邊、手足心處抹雄黃酒，再象征性地讓我們抿一下雄黃酒。端午時(shí)節(jié)及節(jié)后，氣候炎熱，蠅蟲飛動(dòng)，毒氣上升，疫病萌發(fā)。古人認(rèn)為人是吃五谷雜糧生百病的，而病從口入，多為邪雜之氣，經(jīng)口鼻吸入，雄黃酒抹鼻額，以防蚊蟲叮咬。人們?cè)陂L期同各種病魔斗爭(zhēng)過程中，發(fā)現(xiàn)飲雄黃酒、佩戴香包能驅(qū)邪解毒、激濁除腐、殺菌防病。小時(shí)候，還戴過母親親身做的“五毒裹肚” 呢。手工繡制的五毒裹肚可是非常重要的節(jié)日禮物，被稱為“兒童的保護(hù)神?！秉S色緞子底的裹肚上繡一般是指蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蟾蜍，因此人們用針刺繡五毒，希望以此殺死這些毒蟲，保佑平安，讓孩子們能夠健康成長。

香包也是早準(zhǔn)備的。母親早早為每個(gè)孩子繡好，有老虎、公雞、猴子等各種生肖。形態(tài)逼真，栩栩如生。香包又叫容臭、香袋、香囊、香纓、馨包、佩幃，也稱荷包、耍貨子、絀絀。它是西府以及其他地方廣大婦女創(chuàng)造的一種民間刺繡工藝品。香包最早稱容臭，屈原《離騷》中有“扈江籬與辟芷兮，紉秋蘭以為佩”，當(dāng)時(shí)的香料是辟芷、秋蘭。在明朝仍有容臭的稱呼。家鄉(xiāng)的香囊用綢布制成，內(nèi)裝雄黃、熏草、艾葉等香料。縫制成形狀各異、大小不等的小繡囊，內(nèi)裝用多種濃烈芳香氣味的中草藥研制的細(xì)末，主要作為節(jié)日的一種紀(jì)念?，F(xiàn)在多做一種藝術(shù)觀賞品。香包用青、赤、黃、白、黑五色絲線刺繡而成，色彩絢麗，自然有裝飾衣著、把玩欣賞之審美功用，又因填有特殊的中藥材，兼有驅(qū)邪擗欹、除菌爽神功效?！抖Y記、類則》載，未成年男女，晨昏叩拜父母，必須佩戴香包，說明香包還有禮儀作用。西府端午節(jié)的香包，我覺得主要功能是驅(qū)蚊避邪保平安吉祥，也是一種節(jié)日儀式的需要。老年人為了防病健身，一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的，象征著鳥語花香，萬事如意，夫妻恩愛，家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的，如虎、豹子；猴子上竽、斗雞趕免等。青年人戴香包最講究，如果是熱戀中的情人，那多情手巧的姑娘很早就要精心制作鴛鴦戲水等內(nèi)容別致的香包，趕有節(jié)前送給自己的情郎。當(dāng)然，陜北的“香包”，還表達(dá)一種男女相愛的感情。一般是我們娃娃戴香包，大人收割莊稼不太方便，不予佩戴。

    大人們都要一大早給孩子腳腕、手腕綁上花花繩。系線時(shí)，禁忌兒童開口說話，到農(nóng)歷六月初六日才解下來，我們村子地處旱塬缺水，一般丟到井內(nèi)或河渠邊，意在防止蛇咬。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害；扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。端午前幾十天最忙活的是女人，五色線纏粽子，搓花花繩，繡香包，做絀絀。中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。《風(fēng)俗通》則記載：“五月五，日以五彩絲系臂，名長命縷，一名續(xù)命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。五彩絲不是五彩繽紛的花色絲線，而是確定了的紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色的絲線合并成的縷索。《宋史?禮志十五》：“前一日，以金縷延壽帶、彩絲續(xù)命縷分賜百官。節(jié)日戴以入。”

吃完早飯，我們這些娃娃被大人領(lǐng)到麥地，跟在割麥的父母、麥客后面，冒著烈日，彎下腰去，在田地里拾麥，也感受著“粒粒皆辛苦”的滋味。

晚上，一直到了伸手不見五指才回家。老人們坐在炕上抽著旱煙，飲著“罐罐茶”。“泥火盆，黑木炭，三角撐，千里駒，一口飲”。西府人喜歡沸水“熬茶”，無論冬夏，凡是有客人到來，先讓上炕，在炕上喝濃茶說農(nóng)事。有句話講的好：“老漢喝了罐罐茶，干活一天不覺乏”。年輕小伙們，看到豐收的年饉，忙碌一天，還不累，弄幾個(gè)涼菜，吃吃喝喝。劃拳猜令，好不熱鬧！大聲叫喊著：“一個(gè)螃蟹一張殼，兩個(gè)大夾夾，八個(gè)小爪爪，夾呀夾得累，扯呀扯不脫。一心敬你，兩家相好，三桃園來，四季發(fā)財(cái)，五經(jīng)魁首，六六順來，七個(gè)銀巧，八仙慶壽，九命長壽，十滿堂來，親家你喝”。讓夏日寂靜的村莊沸騰起來。

     “粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽?！睆脑简?qū)疫儀式，到戰(zhàn)國龍舟競(jìng)渡、紀(jì)念屈原到新時(shí)代大家移風(fēng)易俗，盡管各地風(fēng)俗有一些差別，但美好的祈福愿望，我想是一致的。傳統(tǒng)意義上的端午節(jié)今天變成了與家人團(tuán)聚，觀賞體驗(yàn)?zāi)嗨堋⒓艏?、刺繡、草編、木版年畫等寶雞民間工藝，一起旅游放松、沐浴香湯、休閑度假的好日子。我覺得，人們過端午節(jié)，不僅僅在于一種鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)間情感的寄托和懷念，更是一種物質(zhì)生活基本滿足后，活在當(dāng)下，追求快樂輕松精神生活的一種選擇，一種生活需要儀式感的渴求。

 

                  2019年5月29日匆于長安

 

 

 

(編輯：作家網(wǎng))