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酥皮月餅

  前天，同事從家里帶來(lái)幾個(gè)月餅給大家分享。月餅是如今市面上很難再見(jiàn)的老式酥皮月餅，看著手里的半拉月餅，二十多年前的往事瞬時(shí)涌上心頭，淚水不由得劃滿(mǎn)了臉頰。

  童年時(shí)，臨近中秋節(jié)，村里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)自帶白面和花生油排隊(duì)去附近的糕點(diǎn)作坊去加工月餅，俗稱(chēng)“打月餅”。那時(shí)的月餅只有五仁口味的，卻依然能讓我們欲罷不能。六歲那年，由于家中拮據(jù)，母親沒(méi)能去打月餅，僅僅是買(mǎi)了兩斤當(dāng)時(shí)比較貴重的酥皮月餅，偷偷鎖在了柜子里，準(zhǔn)備中秋節(jié)帶去看望姥爺。姥爺年事已高，酥皮月餅軟糯適中，他剛好咬得動(dòng)?？粗鴦e的小朋友們各自拿著家中現(xiàn)打的月餅圍坐在一起歡快的相互品嘗，眼饞得我口水如瀑布般飛奔直下。于是，我極力央求母親給我吃一塊酥皮月餅，母親到底沒(méi)有答應(yīng)，只是隨手用饅頭夾香油和鹽打發(fā)了我，然后就又忙著去剝玉米了。雖然饅頭夾香油和鹽是我平日最?lèi)?ài)的吃食之一，然而，它怎么能與香酥可口的月餅相提并論呢？所以，我并不買(mǎi)賬，繼續(xù)賴(lài)在母親身邊哭鬧。母親卻是只顧埋頭干活，對(duì)我的鬧騰已充耳不聞了。

  眼看“苦肉計(jì)”無(wú)用，我便只好“鋌而走險(xiǎn)”。于是，我趁母親干活時(shí)，把她脫下的外套偷偷拿到一旁，悄悄解下系在扣眼上的鑰匙，迅速跑回家中打開(kāi)盛放酥皮月餅柜子，然后再輕手輕腳地把鑰匙原路給放了回去。

  酥皮月餅是被一個(gè)白色油紙包裹著的。輕輕打開(kāi)四角對(duì)稱(chēng)折疊的油紙，一個(gè)肚子上蓋著紅章的圓月餅立時(shí)出現(xiàn)在眼前。層層酥皮包裹著十足的餡料，用手輕輕一碰，就會(huì)有薄如蟬翼的酥皮震落下來(lái)。我用興奮得幾乎有些顫抖的雙手小心托起月餅，慢慢湊到嘴邊，輕輕咬上一口，花生核桃芝麻碎的香脆、山楂條的軟彈和葡萄干的酸甜，立馬充滿(mǎn)了整個(gè)齒間。那個(gè)香那個(gè)酥喲，真是給我全世界的零食都不換！一口接一口，一口又一口，不多時(shí)一個(gè)小小的月餅便只剩下油紙上掉落的酥皮了。最后，一仰頭把油紙里的碎末全部倒進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)咀嚼，仿佛到了此時(shí)才是圓滿(mǎn)。突然，外面?zhèn)鱽?lái)母親喚我的聲音?；琶τ檬直衬▋糇彀?，油紙三兩下團(tuán)成一個(gè)小團(tuán)塞進(jìn)了褥子下面，此時(shí)還不忘用袖子抹去桌子上掉落的碎沫兒，來(lái)個(gè)“消聲滅跡”。待確定一切如常時(shí)，大聲應(yīng)一句“來(lái)了”，便向外面跑去。一心忙于農(nóng)活的母親并未發(fā)現(xiàn)我的異常，只是催促我趕緊幫忙剝玉米。

  體味了酥皮月餅的美味之后，我便一發(fā)不可收拾。強(qiáng)烈的欲望猶如一個(gè)貪婪無(wú)比的猛獸逼著我不斷地“故技重施”。一次，兩次，三次，不幾日，二斤月餅便被我吃得只剩下包裹的八張白油紙了。此時(shí)，中秋節(jié)馬上就要來(lái)了，我的心里方惴惴不安起來(lái)。

  中秋節(jié)過(guò)后第二天上午，母親準(zhǔn)備去看望姥爺。當(dāng)她用鑰匙打開(kāi)柜子，發(fā)現(xiàn)酥皮月餅不翼而飛時(shí)，母親愣了一愣，似乎是不敢相信自己的眼睛。她彎下腰又一次仔細(xì)搜尋了柜子的邊邊落落，仍是一無(wú)所獲。突然，母親仿佛明白了什么，只見(jiàn)她怒氣沖沖地抄起一把笤帚就大步向我走來(lái)。我閉上眼睛，狠狠咬著嘴唇，站在那兒一動(dòng)不敢不動(dòng)，靜靜等待著笤帚的降落。

  “孩子吃了就吃了，打了又有什么用？再去買(mǎi)些吧?！甭湓诎肟盏捏灾惚桓赣H給攔截了下來(lái)。

我抽噎著慌忙撲進(jìn)父親的懷里尋求庇護(hù)。。

  “你說(shuō)的倒輕松，那月餅?zāi)敲促F，哪舍得再買(mǎi)呢？”母親說(shuō)著，眼圈漸漸開(kāi)始泛紅。

  最后，母親沒(méi)有再買(mǎi)酥皮月餅，而是拎著一些水果去了姥爺家。

  姥爺看到我來(lái)了，高興得從柜子深處費(fèi)力地給我掏出了一個(gè)月餅，恰好也是白色油紙包裹的酥皮月餅。我咬了一口月餅突然失聲大哭起來(lái)，母親走了過(guò)來(lái)，緊緊把我摟在懷里，我明顯感覺(jué)到了她心底的顫抖。

  姥爺不明所以地看著母親，她只得將我偷吃月餅的事情說(shuō)了出來(lái)。姥爺沉吟良久，輕撫著我的頭，緩緩道“孩子，你放心，咱們的日子一天會(huì)比一天好的。到時(shí)，你會(huì)有吃不完的好吃食兒?！?/p>

  前幾日閑來(lái)與母親聊天，說(shuō)起當(dāng)年的糗事，母親嘆了口氣，自責(zé)地道，“那時(shí)，家里日子不好過(guò)，我能給你們的實(shí)在太少，讓你們受了很多委屈?！鞭D(zhuǎn)而，一抹喜悅悄悄爬上母親的雙頰，她繼續(xù)道，“現(xiàn)在黨的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策越來(lái)越好了，咱農(nóng)民的干勁也越來(lái)越足了，日子也過(guò)得越來(lái)越紅火了?，F(xiàn)在想吃什么樣的月餅，我都可以滿(mǎn)足你們了。只是現(xiàn)在老式酥皮月餅見(jiàn)不著了，如果得見(jiàn)，我定會(huì)買(mǎi)回一大堆讓你們吃個(gè)夠，來(lái)彌補(bǔ)那時(shí)對(duì)你們的虧欠、、、、、、?！?/p>

  我的淚水倏然而下。

  又是一年月兒圓。下班后，我來(lái)到同事買(mǎi)月餅的超市，足足買(mǎi)了五斤酥皮月餅，這個(gè)中秋節(jié)我要回老家和父母一起吃著酥皮月餅賞月亮。

(編輯：作家網(wǎng))