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愛在三水源

來源:王升遠(yuǎn)作者:王升遠(yuǎn)時間:2022-10-16熱度:0

三水源地處魯山西麓,位于淄水、沂水、汶水三條河流的發(fā)源地,故而得名為三水源。這里不僅孕育了博大精深的齊文化、魯文化、莒文化,而且孕育了五仙傳說等家喻戶曉的養(yǎng)生文化。九月,秋高氣爽,我應(yīng)邀到三水源參加文學(xué)采風(fēng)活動,遠(yuǎn)離都市的喧囂,深刻感受到了三水源獨(dú)特的自然景觀和文化魅力。身臨三水源,倍感不同凡響;一路走來,更感受到三水源的愛無處不在,有我愛住的五仙湖畔小院,有我愛吃的三水源特色博山菜,還有身懷愛民情懷的三水源董事長鄭建水……

湖畔小院

9月16日下午,我和幾位文友從淄博張店城區(qū)驅(qū)車來到三水源,已是晚七點(diǎn)鐘。在餐廳飽嘗一頓三水源“山珍湖味博山菜”套餐后,乘著夜色,我們七、八位文友來到了三水源五仙湖畔的賓館休息。

次日清晨,“梅花臺風(fēng)”過境山東之后,雨過天晴。

早五點(diǎn)半,我便起床了。發(fā)現(xiàn)洗刷用的牙膏、牙刷和毛巾,還有喝的礦泉水,上面都有三水源的標(biāo)志。從紗窗門往外看,對面遠(yuǎn)處的駝背形的一座山,被一片片飄動的水霧縈繞著,與我見過的雨后安徽黃山上的云霧有些相似。走出屋門,左右看看,昨晚我們?nèi)胱〉木故菐组g湖畔小屋,屋前是一個用木板打造的平整的地面,周圍有木柵欄,形成一個湖畔小院。院柵欄前云霧繚繞,遠(yuǎn)處的群山若隱若現(xiàn),唯美夢幻,讓人賞心悅目,不愧是一個旅居的好地方。

因起得早,雨后站在柵欄邊往前看,我產(chǎn)生一個錯覺,看上去眼前的水霧是在山澗之間飄動的,大約過了幾分鐘,才分辨看清:原來水霧是飄蕩在水面上的,柵欄外便是五仙湖。湖的南面是中間高、兩頭低的似拋物線狀的一座高高的青山,此刻被云霧縈繞著。虛無縹緲的水霧慢慢散去,向東望去,露出了山的倒影,露出了五仙湖壩堤的倒影;東南方向,十幾米高的噴泉在陽光的映照下,飄蕩起彌漫紗霧;再向西看去,遠(yuǎn)處湖邊端坐著一名手持魚竿的垂釣者,正悠然自得的靜心獨(dú)釣,那情景忽然讓我想起了唐朝詩人柳宗元的那首詩句:“ 千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。孤舟蓑衣翁,獨(dú)釣寒江雪?!?/span>

六、五仙湖晨曦_20221013105430.jpg

等臨淄區(qū)文友出門,同站柵欄邊,環(huán)顧四周,觸景生情,我把早晨的感受對他說:“這里的環(huán)境真像毛主席故居周圍的環(huán)境啊,故居前是一個大大的水塘,背后是竹林、青山。這里的五仙湖畔小院,前有山水,后有竹林和果樹?!薄皠e說,還確實(shí)有點(diǎn)像?!彼h(huán)顧了一下四周,對我的說法表示認(rèn)同。“雪壓竹頭低,低下欲沾泥。一輪紅日升,依舊與天齊”,湖邊院旁,秋風(fēng)起處,又聞瀟瀟竹聲響;臨湖而坐,清涼愜意,心曠神怡,不愧為‘水鄉(xiāng)竹海間,秀色三水源’,真是人生的一種享受??!站在湖畔小院,可獨(dú)攬一湖盛景,清雅嫻靜,移步異景,別有洞天,仿佛置身世外桃源,我愛五仙湖,我愛三水源。

又一日晨曦,約四、五個文友,沿湖畔小院后面的沙土路,由西向東徜徉在秋日的山野,深深地呼吸,嗅到了秋的味道:路邊蘋果散發(fā)的甜香味和玉米秸稈發(fā)出的清香味,沁人心脾;靜靜的花草綠樹,天上淡淡的白云,一路陪伴我們走上五仙湖壩堤。壩堤鋪制得像休閑漫道,漫步湖畔,領(lǐng)略五仙湖美景:五仙湖面,湖光漣漪,披著云霧的青山漸漸清晰,湖面晃動著青山的倒影,山光水色,相映一體,靈魚水中穿梭,游曳在青山白云間。青竹帶風(fēng),竹前留影,別有情調(diào)。一場秋雨過后,“水方瀲滟晴方好”。向壩堤北邊,極目遠(yuǎn)眺,漫山遍野的綠色,些許淡淡的云霧縈繞在連綿的群山之間,層疊的遠(yuǎn)山,如皴擦的山水畫般漸遠(yuǎn)而淺淡,鳥鳴聲、瀑布聲……不絕于耳。

九、瀑布景觀DSC_5691.jpg

湖邊不僅有嬌艷而幽香的花草,還有一片片翠竹。幽幽的小路,曲曲折折穿過路兩邊蓬松的翠竹。俯身看波光漣漪的湖面,抬頭卻見山間蕭蕭竹韻,鳥兒在嘲啾鳴叫,給我們的交流休憩提供了一個好地方。這日雖是早晨,但此情此景,猶如唐代柳宗元的詩《巽公院五詠·苦竹橋》中所寫:
危橋?qū)儆膹?,繚繞穿疏林。
迸籜分苦節(jié),輕筠抱虛心。
俯瞰涓涓流,仰聆蕭蕭吟。
差池下煙日,嘲哳鳴山禽。
諒無要津用,棲息有馀陰。

五仙湖作為一個源頭,有湖水穿壩而過,沿著一條寬約十幾米的小河奔流東去,給下游的農(nóng)業(yè)農(nóng)村帶去了生機(jī)和保障,給人民帶去了生活的希望。

邊走邊聊,并呼吸著新鮮的空氣,路邊設(shè)立的三水源網(wǎng)紅打卡點(diǎn)、博山區(qū)五老峪水庫洪澇災(zāi)害防御保障圖等指示牌走馬觀花般拂身而過。突然間,一塊介紹五老峪水庫的牌子出現(xiàn)在我眼前,引我駐足關(guān)注:五仙湖原來叫五老峪水庫,它位于博山鎮(zhèn)西瓦峪村東南500米處,屬淄河流域,最大壩高22米,總庫容147.39萬立方米。水庫三面環(huán)山,一面筑壩,于1972年8月建成,距今已有五十年的時間。當(dāng)時五老峪村建水庫主要是為了防洪、農(nóng)田灌溉和農(nóng)業(yè)發(fā)展。未建水庫前,農(nóng)作物需水期得不到及時灌溉,水庫建成后,不但改善了山區(qū)面貌,改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,奠定了農(nóng)田灌溉基礎(chǔ),而且消減了下游河道汛期洪峰流量等。五老峪水庫的名字也因地處五老峪村而得名。

一、五仙湖畔小院DSC_5694.jpg

入住三水源湖畔小院,清晨的清澈而悠揚(yáng),正午的日中盛光,傍晚的秋夜涼爽,每日都會經(jīng)歷,或刮風(fēng)或降雨,但每日卻有不同?;ㄏ泺B語,湖光山色,青柳翠竹,碧綠濃蔭,倒映在水之漣漪中?!坏赖烂谰?,賞心悅目,令人陶醉,令人流連忘返。用無人機(jī)從空中俯拍,湖畔小院周圍的環(huán)境如詩如畫。休假閑暇的時候,我要帶家人和朋友再來這里,來的時候仍然住這畫中的湖畔小院。

三水源,山清水秀的綠色家園;三水源,風(fēng)景秀麗世外桃源;三水源,山靈水秀好地方!

三水源盛宴

那天晚上剛到三水源餐廳,我們便品味了愛吃的“山珍湖味博山菜”特色套餐。這種特色套餐,不僅有翰林食府、博山四四席和老博山菜等淄博知名美食店酒席上的博山炸肉、爆炒腰花、熗皮肚、博山肉凍、清蒸鱸魚、博山肉丸子、酸辣湯等地方傳統(tǒng)魯菜,還有三水源就地取材做的現(xiàn)代博山菜。三水源特色套餐是很有特點(diǎn)的,一盤炒山雞蛋,一盤涼拌地瓜葉,炸上一盤荷花葉和南瓜花拼盤,雙手端上一大碗湯鮮肉嫩、色香味醇的三水源特色砂鍋魚頭,一摞剛煎熟的野菜煎餅……秋天的三水源“山珍湖味博山菜”香氣四溢,色香味俱全,令人回味不絕,久久難忘。

其實(shí),從飲食文化角度,三水源公司深挖魯菜文化,并依托五仙湖的野生魚蝦和周邊山林的上等花、果、蔬菜等綠色生態(tài)食材,推出了“山珍湖味博山菜”的特色餐飲套餐。既有效解決了周邊農(nóng)副產(chǎn)品的銷路,又依托森林餐廳、湖畔燒烤等旅游飲食板塊,對博山菜進(jìn)行了包裝提升,弘揚(yáng)創(chuàng)新了富有特色的淄博飲食文化。

八、采訪村民_20220920161153.jpg

留給我印象深刻的還有滿桌的淄博陶瓷——魯青瓷,倒入一杯紅茶飲之,感受了手中淄博陶瓷的精美。再看餐桌上各色琉璃餐具,款式新穎,流光溢彩。三水源用餐,既享受了美味佳肴,又觀賞了淄博陶瓷琉璃之細(xì)膩溫潤如玉,幽靜清澈通透。

席間與公司員工交流方知,三水源公司將地方特有的齊文化、陶瓷琉璃文化、蹴鞠文化、魯菜文化、聊齋文化等文化元素融入到景點(diǎn)項(xiàng)目中,讓游客在自然中感受先人智慧,在游玩中學(xué)習(xí)歷史文化,景區(qū)倡導(dǎo)綠色無污染的健康飲食,主打養(yǎng)生文化,營造了良好的意境。

野竹分青靄,飛泉掛碧峰。每日餐畢,走出餐廳,但見門外有一瀑布,從山上傾瀉而下,水珠四濺,清澈的山水遠(yuǎn)看像懸掛在巖石壁上的珠簾,嘩嘩的聲響回蕩在山間,飛濺的山水落進(jìn)清澈的池塘。此刻,室內(nèi)外的情景,不禁令人想起李白的詩《將進(jìn)酒》:“君不見,黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回?!寤R、千金裘,呼兒將出換美酒,與兒同銷萬古愁。”

品味了三水源的物質(zhì)和精神盛宴,我們來到了三水源特產(chǎn)大集,集市上的商品多是周邊村民自產(chǎn)自銷的土特產(chǎn),既有地瓜、栗子、南瓜、蘋果、山楂等水果蔬菜,也有博山當(dāng)?shù)氐母鞣N傳統(tǒng)工藝品。一位五老峪村的司機(jī)孫老師,提了一籃子炒熟的咧嘴的板栗,來到我跟前抓了一把給我,我剝皮后連著吃了三、四個,感到確實(shí)好吃。他還指著貨攤上他老婆經(jīng)營的土特產(chǎn)讓我看,接著走進(jìn)琳瑯滿目的街上集市,真是大飽眼福,增長了知識。此行還讓我品嘗了來自三水源大山里的禮物,感受了山村豐收的喜悅。

四、湖邊垂釣DSC_5686.jpg

白天飽覽了湖光山色,夜幕降臨,街燈漸漸亮起,來到可容納300人同時就餐的七修苑自助廣場,圍桌而坐,邊品嘗三水源各色美食邊欣賞各類演出。餐桌上除了薄皮辣椒炒肉、老博山五香肉、雞湯老豆腐、博山肴雞等博山菜,尚有三水源田園風(fēng)光野菜蘸醬、羊肉串、地道的泥爐烤肉等,讓人垂誕欲滴、回味悠長。演藝團(tuán)體精心編排了精彩的系列演出,有流行歌曲、男女聲合唱和獨(dú)唱、舞蹈、漢服秀和戲劇表演……還有歌頌黨歌頌美麗祖國的紅色歌舞,渾厚粗獷的男中音,五仙女聲情并茂的五重合唱,一個個演出動作的藝術(shù)造型,演唱給勤勞善良的一方百姓,演唱給來自四面八方的游客。演出因?yàn)楝F(xiàn)場觀眾的參與和鼓掌,演唱?dú)夥崭踊钴S。演員獻(xiàn)上的跟“五老文化”有關(guān)的聊齋劇《雙燈》,是根據(jù)蒲松齡在三水源創(chuàng)作的小說改編的,《雙燈》這個故事就發(fā)生在三水源景區(qū)的盆泉村。五音戲、聊齋俚曲等地方古典劇,古色古香,扣人心弦,精彩不斷,如夢如幻,使觀眾拍手稱快。

其實(shí),三水源景區(qū)瞄準(zhǔn)夜間消費(fèi)主力青年需求,創(chuàng)新融合餐飲、娛樂、文化等業(yè)態(tài),緊抓夜游市場,打造了三水源水上幻光轟趴節(jié)等夜經(jīng)濟(jì)相關(guān)活動,讓夜間消費(fèi)情景點(diǎn)亮了夜間消費(fèi)熱點(diǎn),打響夜經(jīng)濟(jì)新品牌。

1、作者王升遠(yuǎn)五仙湖畔留影_20221013105158.jpg

王升遠(yuǎn),筆名—秋實(shí)、圣元。中國自然資源作協(xié)會員、山東省作協(xié)會員、省自然資源作協(xié)淄博分會常務(wù)副秘書長等。出版?zhèn)€人文集《大地流芳》,組織編寫過《呵護(hù)地球》、《大地飛歌》等文學(xué)作品集,參加全國各級作協(xié)征稿并多次獲獎。